A kosarad üres.

Próbáld ki a

Tészta egytálétel tenger gyümölcseivel

Hozzávalók:
  • 1 csomag tenger gyümölcsei mix,
  • 2 doboz Alpro rizs főzőkrém,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • ízlés szerint: himalája só, bors, petrezselyem (szárított), 1 friss lime-ból facsart leve,
  • 1 evőkanál kókuszzsír,
  • 20 dkg házi készítésű kölestészta (szélesmetélt)
Elkészítés:

A tésztát 4-7 perc alatt a kívánt állagúra megfőzzük.

A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, majd felszeleteljük. A Delimano CopperLUX serpenyőjében a kókuszzsíron megdinszteljük a hagymát és a lecsöpögtetett tenger gyümölcseit. Fűszerezzük és kb. 10 percig kevergetjük közepes hőfokon, majd hozzáadjuk a főzőkrémet, rottyantunk rajta egyet, és levesszük a tűzről. Rácsepegtetjük a lime levét (érdemes azért félúton megkóstolni, mert nem minden lime egyforma nagyságú, és nehogy savanykás legyen), és már tálalható is!

Fűszer és fakanál

Szerző : Fűszer és fakanál